In augustus 2010 overleed een jonge Duitse toeriste in Nederland na het eten van een satÃ©kroket, een snack met een hoog pindagehalte. Volgens De Telegraaf en de regionale nieuwssite "WebRegio.nl" leed de 25-jarige vrouw hoogstwaarschijnlijk aan een pinda-allergie. Alleen al in Amerika leiden 1,7 miljoen mensen aan deze allergie en overlijden 100 tot 150 mensen per jaar na het eten van pinda's. Pinda-allergie is een van de gevaarlijkste voedselallergieÃ«n vanwege de ernst van de allergische reacties en het hardnekkige karakter van de ziekte.

» Lees verder

23/8/2010

Herkauwersvetzuren moedermelk tegen eczeem

Het risico voor kinderen om eczeem en allergie te krijgen is lager als de moedermelk een hoog gehalte van vacceenzuur en rumenzuur bevat. Dat blijkt uit onderzoek bij driehonderd borstvoedende moeders en hun kinderen door onderzoekers van de Universiteit Maastricht. Deze vetzuren zijn hoofdzakelijk afkomstig van herkauwers.

» Lees verder

9/8/2010

Nieuwe website over atriumfibrilleren

Sinds enige tijd is er een nieuwe website toegevoegd aan het MediStart netwerk: www.atriumfibrilleren.nl. Het onderwerp is uiteraard atriumfibrilleren (boezemfibrilleren) en beschrijft de meest voorkomende vormen van atriumfibrilleren en wat je eraan kunt doen.

» Lees verder

2/4/2010

Publieke gezondheidszorg onbekend bij het publiek

De publieke gezondheidszorg is een bij het publiek onbekend begrip, de GGD is wel bekend. Burgers maken geen onderscheid tussen de publieke en de reguliere gezondheidszorg.

» Lees verder

26/3/2010